申请有机产品认证的企业,除填写《申请书》和《调查表》外,还应提供以下适用的资料(可以为复印件)[仅供参考]:
一、申请单位基本情况资料
1、申请人的合法经营资质文件(如营业执照等);
2、申请者合法的土地使用证或合法的经营证明文件(土地租赁须提供租赁或承包合同);
3、(野生产品)提供允许野生产品采集的证明;
4、如是合作项目,请提供各方签署的合作协议;
5、基地与农户之间的有机种植合同书及农户清单(其中须包括农户姓名、地块号、地块面积、种植作物品种等内容)(适用时);
6、野生采集需提供采集者清单(包括姓名、采集区域、采收量等);
7、新开垦的土地必须出具政府的开发批复和过去三年内未使用违禁物质的情况证明;
8、通过其他认证机构认证的项目,提供证书或认证结果通知书或检查员报告;
9、被其他认证机构拒绝认证的,提交导致被拒绝认证的有关内容和其他有关信息。
二、基地环境情况资料
1、有机生产基地场所的位置图,该图至少应标明:
(1)主要种植物/生产区域的地块详图;
(2)所有河流、水井和其它水源;
(3)相邻土地及边界土地的利用情况;
(4)畜禽检疫隔离区域(如果有);
(5)加工、包装车间;原料、成品仓库及相关设备的分布;
(6)生产基地内能够表明该基地位置的主要标示物。
2、基地5公里范围内的行政图,并标明周边工业污染源位置。
3、灌溉水的检测报告;
4、土壤检测报告;
5、大气检测报告。
三、质量管理体系文件
申请企业必须建立有机产品生产和加工管理体系,编制《有机产品生产管理手册》,并保证文件为最新有效,该手册至少应包括如下内容:
1、申请单位的简介;
2、企业的有机生产经营方针和目标;
3、组织机构图及其相关人员的责任和权限;
4、有机产品生产、经营实施计划;
5、内部检查(包括企业有机生产管理者及内部检查员的资源配置);
6、跟踪审查;
7、记录管理;
8、客户申、投诉的处理。
四、有机产品生产规程
有机生产经营者应制定详细的生产规程,至少应包括:
1、作物栽培等有机产品生产的操作规程(若涉及轮作,需提供轮作计划);
2、禁止有机产品与转换期产品及非有机产品相互混杂,以及防止有机生产、加工和贸易过程中受禁用物质污染的规程;
3、作物收获和收获后运输、加工、贮存等各道工序的管理规程;
4、出入库及贸易管理规程;
5、机械设备的维修、清扫规程;
6、员工福利和劳动保护规程;
7、标志、标签及批次号的管理规程。
五、记录
有机生产经营者应建立并保持记录,至少包括:
1、农事生产原始记录;
2、土地、作物种植的历史记录及最后一次使用禁用物质的时间及使用量
3、堆肥记录,包括堆肥的原料来源、比例、类型、堆制方法和使用量;
4、种子种苗的种类、来源、数量等
5、病虫草害防治记录:包括使用物质名称、成分、来源、使用方法和使用量等;
6、收获记录
7、产品产量记录;
8、产品的出入库记录;
9、销售记录;
10、运输记录
11、人员培训记录;
12、内部检查记录;
13、标识使用记录
14、所有收到的客户或公众对产品或生产体系的投诉记录;
15、产品召回记录;
16、所有投入品的购买发票和产品销售发票;
17、其他能追溯产品生产活动过程的记录。
六、证明文件
1、产品检测报告
2、种子种苗非转基因证明
3、种子种苗未经有机生产禁用物质处理的证明
4、(野生产品)当地行业部门出具的野生区域有害生物控制措施及未使用禁用物质的证明
5、有机生产管理者资质证明材料(如毕业证、学位证、培训证书等);
6、技术人员和内部检查员资格证明材料(如资格证书、毕业证、培训证书等);
7、购买有机肥证明文件(产品说明书、检测报告等,若为经有机认证,提供有机证书复印件);
8、购买植保产品证明文件(产品说明书,若经有机认证,提供有机证书复印件);
9、农用膜成分说明标签;
10、申请认证产品的各类包装袋(箱)及包装标签实物样品、复印件或照片;
11、生产中使用的其他各种生产资料的证明文件(购买单据、产品说明);
说明:1)以上所需文件是对所有申请有机生产、加工、经营认证的一般性要求,检查员在检查时还有可能会针对各生产、加工、经营者的具体情况要求申请者提供一些本清单未涉及的文件。
以上资料不是全部,根据企业情况或产品的不同会有差异,具体需要的资料清单请联系我们。
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